Over ons
In het hart van Antwerpen, op de Suikerrui vlakbij de Kathedraal en de Schelde bevindt zich Restaurant Maritime. Dit restaurant is sinds 1958 een begrip in de stad. Mosselen en vis zijn de specialiteit van dit klassiek en sfeervol restaurant. Een warm onthaal en onberispelijke service staat steevast op het menu. Onze wijnkaart biedt u een uitgebreide keuze aan wijnen die perfect combineren met Seafood. Bourgogne is onze coup de coeur, maar ook Bordeaux, Toscane en Spanje zijn ruim vertegenwoordigd.
De nadruk ligt op wijnen die matchen met seafood.
Alles begon bij Christiane Van de Voorde toen zij op 26 jarige leeftijd het toenmalige café Maritime over nam. Als “joeng maske” was dit in die tijd niet evident. Het duurde niet lang alvorens de halve kippen en potten mosselen over de toog vlogen. De meeste klanten kwamen toen rechtstreeks van de Flandria boten. Ze werden met bussen aangevoerd. De zaak zat soms zo vol dat de borden en potten door de klanten werden doorgegeven aan de volgende tafel.
Later werd de zaak verder gezet door de zonen Guy en Marc Weeda. Guy introduceerde trouwens de Bourgogne wijnen in Maritime. Tijdens zijn jaren in de hotelschool werkte Glen Weeda, de zoon van Guy en dus de derde generatie al mee in het restaurant. Op 30-jarige leeftijd nam hij de zaak over. Later vervoegde Ken Weeda, de broer van Glen het team.
Begin 2024 kwam het restaurant in handen van Serge Verboven en Helena De Ridder die samen reeds de Antwerpse klassiekers Au Vieux Port en Marcel uitbaten.
Onze maître Johan, die al jarenlang het gezicht is van Maritime verwelkomt u samen met een enthousiast team om uw smaakpapillen te verwennen.
The story continues…
Menu
Restaurant Maritime staat al jaren bekend voor zijn mosselen en vis en niet te vergeten, de overheerlijke garnaalkroketten. Ook oesters en kreeft nemen een prominente plaats in op onze menukaart. Voor de carnivoren hebben wij steeds een sappig stukje vlees in huis. Tijdens het wildseizoen versnijden wij voor u fazant en haas aan tafel. Of u nu komt voor een romantisch diner voor twee, een zakelijke lunch, of een ontspannen avond met vrienden, bij ons vindt u altijd iets naar uw smaak.
Nieuwsgierig? Neem een kijkje in onze uitgebreide menukaart. Open onze kaart in PDF-formaat en laat u verleiden door onze heerlijke gerechten. We kijken ernaar uit om u te verwelkomen en een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Prijzen zijn louter indicatief. De prijzen in de menukaart ter plaatse zijn bepalend.
Wijnkaart
Serge Verboven koestert al geruime tijd een diepgewortelde passie voor verfijnde wijnen. Het is dan ook geen toeval dat de wijnkaarten van Marcel en Au Vieux Port meermalen gelauwerd zijn met prestigieuze prijzen en onderscheidingen. Sinds 2019 mogen we ons in Marcel verheugen op de erkenning van Wine Spectator, die onze wijnselectie bekroonde met twee glaasjes. Ook Star Wine List en World of Fine Wines hebben onze wijnkaarten ontdekt en gewaardeerd.
Met de wijnkaart van Restaurant Maritime willen we dezelfde weg opgaan.
Met meer dan 200 zorgvuldig gekozen referenties, schetst onze wijnkaart een rijk pallet van smaken en tradities. De nadruk ligt op wijnen die matchen met seafood en dit uit diverse regio’s. Klassieke wijnstreken zoals Bourgogne, Bordeaux, Rioja, Ribera del Duero, Piëmonte en Toscane worden uiteraard niet vergeten. Onze wijnen zijn fair geprijsd, met een mooie selectie wijnen die aangeboden worden aan een prijs tot € 70. Bovendien zijn er steeds leuke wijnen per glas beschikbaar.
Buiten de kwaliteit van de wijn zelf, hechten we ook veel waarde aan de beleving van het drinken. Onze topwijnen worden steevast geschonken in Grassl en Spiegelau glazen, die de smaakbeleving naar een hoger niveau tilt. Onze sommelier Jens De Ridder die zijn ervaring vooral opdeed in het gekende Restaurant Pazzo staat altijd klaar om u te begeleiden op deze ontdekkingsreis door het rijke landschap van wijnen die Maritime te bieden heeft.
Reserveren
Voor het maken van een reservering, kan u ons steeds bellen op het nummer +32 3 233 07 58. Zo kunnen wij u direct en persoonlijk assisteren.
Daarnaast kan u ook gebruik maken van de reserveringsmodule van tablebooker op deze website door op de knop onderaan de pagina rechts op "Reserveren" te drukken.
Cadeaubon
Praktische info
Restaurant Maritime
Suikerrui 4
2000 Antwerpen
03 233 07 58
Openingsuren
Van 12u - 14u en van 18u - 21:30
Woensdag & Donderdag gesloten
Parkeren
Parking Schelde kaaien Zuid
Ernest Van Dijckkaai, Hangar 20-21
2000 Antwerpen
Parking Grote Markt
Ernest Van Dijckkaai 3
2000 Antwerpen
Parking Scheldekaaien Noord
Jordaenskaai 27, Hangar 22-23
2000 Antwerpen
Parking Brabo
Kammenstraat 2
2000 Antwerpen
Parking Groenplaats
Groenplaats
2000 Antwerpen
Parking Lombardia
Lombardenvest 13
2000 Antwerpen
Foto's
Contacteer ons
Voor vragen of opmerkingen kan u gebruik maken van dit formulier. Gelieve voor alle reservaties (ook groepen) telefonisch contact op te nemen via +32 3 233 07 58.